Сигнахи / Бодбе / Дегустация  вин в винном погребе «Нумиси»

 

Кахети, эта область на востоке Грузии, много столетий известна всему миру не только культурой винограда и винодельческой продукции, сортов которого здесь насчитывается около семи десятков. История виноделия в Кахети начинается в III-II вв до н.э. Сердце этого щедрого края – Алазанская долина.

Начало тура в 9:00. Поездка в действующий монастырь Бодбе – обитель, где покоится святая Нина, просветительница Грузии. Всего в двух километрах от монастыря расположен Сигнахи — город музыки, искусства и любви. Сигнахи, впечатляя своей величественной  историей.

Прогуляемся по сказочно красивому городу, увидим средневековую крепость, оборонительные двойные  стены которой, окружают город;  полюбуемся потрясающе красивым, панорамным видом Алазанской долины.

Дегустация   вин в местном винном погребе “Нумиси” (более 500 лет) в деревне «Велис Цихе», где вам удастся продегустировать вина, сделанные по грузинским традициям в больших глиняных кувшинах, называемых «квеври».
Мастер-классы по  приготовлению национальной сладости – «чурчхулы», а так же выпечке грузинского хлеба.
Ночь в гостевом доме в Кварели.

Некриси / Греми / «Шуми»

Завтрак в гостинице. Начало в 9:00.
Продолжение тура по Кахетии.

Некреси – монастырский комплекс в Кварельском регионе, с видом на Алазанскую долину. Состоит из нескольких культовых сооружений, относящихся к разным эпохам. Греми – архитектурного памятника XVI века. В прошлом это была столица Кахетии, столица была царской резиденцией и оживлённым торговым городом Великого Шелкового Пути. Сегодня почти ничего не напоминает о городе. Осталась только крепость, состоящая из башни, королевских покоев, защитных стен и церкви.

Дегустация вин в корпорации «Шуми». Обзорная  экскурсия главного города в Кахетинском регионе – Телави.

Возвращение в Тбилиси.